Ravintola Wivin joululounas

🎄Joululounaan menu:

Alkuruoka
Saaristolaisleipää sillikaviaaritäytteellä
Lämmin savulohta ja tilli- kermaviili
Sinappisilliä
Keitetyt perunat voissa ja tillissä
Perinteinen rosollo ja punajuurivaahto
Leipäjuusto-poro-lakkasalaatti
Hedelmäinen salaneuvos juustosalaatti
Waldorfinsalaatti (sis.pähkinä, selleri)
Joululimppua ja ruohosipulilevitettä
Talon salaatinkastike ja karpalovinegrette
Pääruoka
Itse paistettu kokonainen harmaasuolattu kinkku potkalla ja konjakki-dijon kastike
Karjalanpaisti
Talon lihapyörykät ja kasvispyörykät
Imelletty perunalaatikko
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Jälkiruoka
Juustolajitelma, hedelmiä, snackseja
Piparinen tiramisukakku
Glögi juustokakku
Pipareita
Glögiä, kahvia, teetä