Saskyn koulutilalle kultaa maitohygieniasta
Saskyn Huittisten ja Kokemäen oppilaitoksen Kokemäen toimipisteen opetusmaatila on palkittu maanantaina 14.4.2025 Walter Ehrströmin säätiön myöntämällä kultaisella mitalilla maitohygieniasta. Kultainen mitali maitohygieniasta myönnetään 25 perättäisestä vuodesta, joina maitotila on onnistunut säätiön edellyttämissä laatukriteereissä.
Suomen maidontarkastustoiminnan uranuurtajan, eläinlääkäri Walter Ehrströmin nimeä kantavan säätiön palkinnoille on edellytyksenä, että maito on palkitsemiskautena kaikissa meijerin tai maidontarkastamon aikanaan suorittamassa reduktaasikokeissa arvosteltu 1 luokkaan sekä kokonaisbakteeri- ja solupitoisuuskokeissa A-luokkaan tai 1.1.1988 lähtien E-luokkaan. Maidon tulee myös olla luokiteltuna korkeimpaan käytössä olevaan laatuluokkaan viranomaisten hyväksymän meijerin omavalvontajärjestelmän perusteella.
Maidontuotantoa 100 vuoden kokemuksella
Kokemäen koulutilalla on pitkä historia myös maidontuottajana. Maitoa opetustilalla on tuotettu aina 1920-luvulta alkaen. Saskyn Kokemäen toimipisteen uusi modernilla lypsy- ja huoltokalustolla varusteltu pihatto valmistui vuonna 2022. Pihatossa jatketaan perinteikästä työtä nykyaikaisin toiminnoin ja nykyaikaisia latukriteerejä vaalien. Modernia pihattoa oppimisympäristönään pääsee hyödyntämään vuosittain toista sataa maatalousalan opiskelijaa. Lypsäviä lehmiä koulutilalla on reilut 50.
Tunnustuksen takana meijeriosuuskunta Satamaito
Walter Ehrströmin säätiö on myöntänyt vuodesta 1958 lähtien kultaisia, hopeisia ja pronssisia mitaleita elintarvikehygienian ja eritoten maitohygienian alalla. Walter Ehrström-mitali voidaan myöntää
a) Meijerin ehdotuksesta hyvän maidon tuottamisessa ansioituneelle maidontuottajalle.
b) Korkealuokkaisen maidon hyväksi työskentelevän yhteisön ehdotuksesta henkilölle tai järjestölle, joka on erikoisesti ansioitunut maitohygienian alalla.
c) Säätiön hallituksen päätöksellä sellaiselle koti- tai ulkomaiselle tiedemiehelle, asiantuntijalle tai järjestölle, jonka työ on ollut erikoisen merkityksellistä Suomen maitohygienialle.
Saskyn koulutilalle palkintoa on ehdottanut Osuuskunta Satamaito, jolle koulutilalta on toimitettu maitoa vuodesta 1985.
Palkintoa vastaanottamassa 14.4.2025 Helsingin yliopiston juhlasalissa Sasky Huittisten ja Kokemäen oppilaitoksen Kokemäen toimipisteen tilanhoitaja Ilkka Boberg ja eläintenhoitaja Heidi Helminen.
Lisätietoa antaa,
Ilkka Boberg, tilanhoitaja
ilkka.boberg@sasky.fi
puh. 050 3946819
Sasky Huittisten ja Kokemäen oppilaitos, Kokemäen toimipiste
