Ruokapalvelujen ammattitutkinto
- Oppilaitos:
- Sasky Tampereen palvelualan ammattiopisto
- Koulutustyyppi:
- Ammattitutkinto
- Teemat:
- Ravintola- ja catering-ala
- Hakutyyppi:
- Jatkuva haku
Ruokapalvelujen ammattitutkinto
Osaamisalat ja tutkintonimikkeet
• ravintolaruoanvalmistuksen osaamisala, ravintolakokki
• suurtalousruoanvalmistuksen osaamisala, suurtalouskokki
Ruokapalvelujen ammattitutkinnon suorittanut osaa
• suunnitella työtehtävänsä ruoanvalmistuksen tehtävissä
• toimia kokkina ja työryhmän jäsenenä ruoanvalmistustehtävissä
• toimia asiakaslähtöisesti, laatutietoisesti, kannattavasti, taloudellisesti ja hygieniavaatimusten sekä kestävän toimintatavan mukaisesti
• toimia työyhteisössä ja kehittää osaamistaan.
Seuraava aloitus: sovitusti haastattelun perusteella.
Koulutuksen paikat ja ajankohdat
-
Ruokapalvelujen ammattitutkinto
- Paikkakunta
- Tampere
- Hakuaika
- 22.12.2023 — 22.12.2024
- Koulutus alkaa
- 1.1.2024
Lisätietoa
Osaamisalat ja tutkintonimikkeet
• ravintolaruoanvalmistuksen osaamisala, ravintolakokki
• suurtalousruoanvalmistuksen osaamisala, suurtalouskokki
Ruokapalvelujen ammattitutkinnon suorittanut osaa
• suunnitella työtehtävänsä ruoanvalmistuksen tehtävissä
• toimia kokkina ja työryhmän jäsenenä ruoanvalmistustehtävissä
• toimia asiakaslähtöisesti, laatutietoisesti, kannattavasti, taloudellisesti ja hygieniavaatimusten sekä kestävän toimintatavan mukaisesti
• toimia työyhteisössä ja kehittää osaamistaan.- Kustannukset
- Opiskelu oppisopimuksella ilmainen. Omaehtoisen koulutuken kustannukset 250€.
- Muuta huomioitavaa
- Aloitus sovitusti. Hakuprosessiin kuuluu ennakkotehtävä ja haastattelu. Hakemuksen tehtyä hakija saa vahvistusviestissä ennakkotehtävän. Ennakkotehtävä löytyy myös Sasky/ Tampereen palvelualan ammattiopiston nettisivuilta.
Kenelle koulutus sopii?
Pääsyvaatimuksena on suoritettu kyseisen alan perustutkinto, riittävä alan työkokemus tai merkittävä alan harrastuneisuus. Koulutukseen voi tulla myös suorittamaan alan keskeneräiset opinnot loppuun tai hakeutua opiskelemaan tutkinnon osia. Haku jatkuvan haun kautta.
Kustannukset opiskelijalle
Opiskelu oppisopimuksella ilmainen.
Omaehtoisen koulutuken kustannukset 250€.
Lisätietoa antaa
-
Minna Vainio
Opinto-ohjaaja
Tampereen palvelualan ammattiopisto